Ghee

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In der ayurvedischen Küche wird Ghee schon seit Jahrtausenden als Heilmittel gegen viele Krankheiten genutzt. Auch in der modernen Küche sollte es wegen seiner praktischen und hinlänglich bekannten, gesundheitlichen Vorteile nicht fehlen - ganz abgesehen von einem wunderbaren buttrigen Aroma.

Das iss-besser-so-Ghee wird aus irischer Weidebutter in Handarbeit hergestellt. Es ist frei von jeglichen chemischen Zusätzen wie künstlichen Aromen, Schwefel, Konservierungsmitteln oder Zuckerzusätzen.